Új fegyver a madárinfluenza ellen: a nattó

A nattó erjesztett szójabab. Nyálkás, nyúlós, kellemetlen szagú- a külföldieket ezzel lehet ijesztegetni. A sizuoka Egyetem azonban másra használta fel: kifejlesztettek egy egyszerű és olcsó módszert, melyben a nattót alkalmazzák, a madárinfluenza-vírusok genetikai mutációjának megfigyelésére.

Image

 

A módszer az, hogy a madarakból és emberekből kinyert vírusokat a nattó sejtjeinek ragadós anyagába helyezik. Szuzuki Takasi, a kutatócsoport vezetője elmondta, hogy ezzel a módszerrel hamarabb és könnyebben észrevehőek a változások.

Yomiuri