Tüzes thai salsa

  • 3 csésze apró kockára vágott uborka
  • 1 csésze újhagyma apróra vágva
  • fél csésze retek apró kockákra vágva
  • 2-3 kanál mentalevél apróra vágva
  • 2 teáskanál reszelt gyömbér
  • 3 teáskanál citromlé
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 gerezd fokhagyma zúzva
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 teáskanál chiliolaj


Keverd össze a fűszereket. A zöldségeket forgasd össze, majd öntsd rá a szószt. Tedd egy órára hűtőbe. Hidegen tálald.