Koreai spenótleves

  • 250 g friss spenótlevél
  • 250 g darált marhahús
  • 1 szál újhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kanál szójaszósz
  • 1 teáskanál só
  • csipetnyi bors

Mosd meg alaposan a spenótot, a vastagabb szárakat távolítsd el. A hagymát szeld vékony karikákra. Forralj fel egy liter vizet. Szórd bele a húst, forrald fel ismét, majd pár perc múlva merd le a tetejér?l a keletkez? habot. Add hozzá a spenótot, majd a többi hozzábalót. Alacsony lángon párold 6-8 percig.

Related posts

Kommentelj