Házi chiliolaj szezámmal

  • 1 csésze mogyoróolaj (szójaolaj is jó)
  • negyed csésze szezámolaj
  • 2 kanál szárított chilipaprika-forgács

A kétféle olajat keverd össze egy lábasban és hevítsd fel. Szórd bele a chilidarabokat és azonnal zárd el a lángot. Fogyasztás előtt egy napig hagyd pihenni, utána tartsd hűtőben.