Gyümölcsös toast Calpisszal

  • 1 db 12 centis bagett
  • 1 tojás
  • 1 dl Calpis sűrítmény (lehet ízesített is)
  • 1 kanál vaj
  • fél dl tej
  • 8 szem eper (vagy más, szezonális gyümölcs)
  • 12 szem málna (vagy más, szezonális gyümölcs)
  • pár mentalevél

A bagettet szeleteld fel, majd vágd falatnyi darabokra. A tojással keverd el a Calpis felét és a tejet, majd öntsd a kenyérfalatokra. A kenyereket egy serpenyőben pirítsd meg a vajon. Tálaláskor öntsd rá a maradék Calpist, díszítsd a gyümölcsökkel és a mentalevéllel.