Főételek kategória bejegyzései

Csirke koktélrákkal, mandulás szószban

  • 2 kis, egyenként egykilós csirke, negyedbe vágva
  • 200 g koktélrák
  • 1 liter kókusztej
  • 3 kanál olívaolaj
  • 2 közepes fej vöröshagyma, apró kockára vágva
  • 4 szál újhagyma apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma zúzva
  • 4 közepes paradicsom meghámozva, apró kockára vágva
  • 2 teáskanál chiliszósz
  • 4 kanál korianderzöld
  • 250 g apróra vágott mandula
  • 1 kanál kukoricakeményítő
  • 3 kanál citromlé

Csirke koktélrákkal, mandulás szószban bővebben…