Túrógombóc Calpisszal

250 g túró 2-4 kanál búzadara (a túró állagától függően) 2 tojás fél dl natúr Calpis 1 kanál vaj 3 kanál zsemlemorzsa Keverd el a tojást és a Calpist. Adj hozzá egy csipet sót. Keverd el benne a túrót, majd annyi búzadarát, hogy a keverék híg, folyós maradjon. Hagyd állni tíz percig (a massza be fog sűrűsödni). Ezután nedves kézzel formázz belőle kis gombócokat, majd bő, forró vízben főzd meg. Amint felmerül a víz felszínére, kiszedheted. A vajat olvaszd meg egy serpenyőben, pirítsd meg benne a zsemlemorzsát, majd forgasd meg…

Bővebben

Gorgonzolás Calpis-sodó

50+20 g reszelt gorgonzola 1 húsleveskocka 2 dl tej 2 kanál szójaszósz 1 teáskanál mirin 2 tojás 2 kanál natúr Calpis Forralj fel két deci vizet, tedd bele a leveskockát, tejet, szójaszószt és mirint. Verd fel a tojást, alaposan keverd el benne a Calpist. A levesben keverj el 50 g gorgonzolát, majd apránként, állandó kevergetés mellett csorgasd bele a calpisos tojást. Ezután a keveréket öntsd szét h?álló csészékbe, majd tedd ?ket közepesen forró süt?be 15 percre. (G?zöl?t is használhatsz, pl. rizsf?z? g?zöl? funkcióját.) Tálaláskor hintsd rá a maradék (20 g)…

Bővebben

Gyümölcsös toast Calpisszal

1 db 12 centis bagett 1 tojás 1 dl Calpis s?rítmény (lehet ízesített is) 1 kanál vaj fél dl tej 8 szem eper (vagy más, szezonális gyümölcs) 12 szem málna (vagy más, szezonális gyümölcs) pár mentalevél A bagettet szeleteld fel, majd vágd falatnyi darabokra. A tojással keverd el a Calpis felét és a tejet, majd öntsd a kenyérfalatokra. A kenyereket egy serpeny?ben pirítsd meg a vajon. Tálaláskor öntsd rá a maradék Calpist, díszítsd a gyümölcsökkel és a mentalevéllel.

Bővebben

Grape vodka

15 ml Calpis (natúr) 30 ml vodka 15 ml piros szőlőlé 10 ml citromlé 10 ml cukorszirup 160-180 ml szénsavas ásványvíz   Egy shakerben keverd össze a hozzávalókat az ásványvíz kivételével. Öntsd pohárba, majd töltsd rá az ásványvizet. Ha nincs otthon sz?l?lé, használj összesen 25 ml sz?l?íz? Calpist.

Bővebben

Licsikoktél Calpisszal

30 ml natúr Calpis 30 ml licsi lik?r (vagy más édes gyümölcslik?r) pár csepp gránátalma-szirup egy darab meghámozott, kimagozott licsi (konzerv is jó) ásványvíz ízlés szerint Egy pohárba tegyél jeget, öntsd rá Calipst, lik?rt, gránátalma-szirupot és egy kevés ásványvizet, kicsit keverd meg, majd pottyantsd bele a licsit.

Bővebben