Tofu workshop

A tofunak sok arca van, számtalan módon elkészíthető. Tökéletes kiegészítőjea reggelinek, ebédnek, vacsorának, de ha megismerjük bátran választhatjuk akár az étkezés főszereplőjenk is. A tofu sokszor szerényen meghúzódik egy kis tányéron, de nagy meglepetéseket tartogathat. Az órán olyan recepteket, fogásokat mutatunk amellyel a tofu különböző tulajdonságait ismerhetitek meg, bő olajban sütjük, salátát készítünk vele, a desszert tányéron pedig önállóan állja majd meg a helyét bebizonyítva, hogy egy kis csavar izgalmassabbá varázsol még egy pár perc alatt elkészíthető sajttortát is. És tartogatunk még két meglepetést a tarsolyunkban. Tofu ugyanis nem csak szójababól készíthető. Az órán két különböző technikával fogunk elészíteni egy tofunak látszó "nemtofut", az egyiket tojásból, a másikat pedig csicseriborsóból.

Menü:
Agedashi tofu
Tamago tofu
Csicseriborsó tofu
Wafu saláta tofuval
Tofus sajttorta

(A készülő ételekhez főtt rizst kínálunk, illetve biztosítunk kis dobozt, amiben, ha szeretnétek, a készülő ételekből kettőt haza tudtok vinni.)
Ár: 9000 Ft/fő (Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet, egyéb alkoholmentes üdítőitalokat, teát.)

Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos Fontos tudnivalókat:
http://j.mp/negura_fontos_tudnivalok

2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot:
http://www.neguracooking.com/

Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!

Hogyan zajlik egy óra?
Az órákon közösen sütünk-főzünk, az egyes műveleteket néha kisebb csoportokban végezzük. Mindenkinek jut feladat, de ha távolról szeretnéd élvezni az illatokat vagy tartasz a sistergő edényektől, természetesen két lépés távolságból is követheted az eseményeket.

A recepteket kinyomtatva megkapod tőlünk, jegyzeteléshez tollat, papírt tudunk adni.

Megközelítés:
Címünk: 1024 Budapest, Rómer Flóris utca 18. Földszint 1/a.
(Az épületbe belépve egy belső udvarra értek. Ezen haladjatok át, majd a padnál forduljatok jobbra és a jobb oldali lépcsőházba menjetek be, ott jobbra az első ajtó) A kaputelefonon keressétek logónkat!

Tömegközlekedéssel:
4-6-os villamossal vagy HÉV-vel a Margit-híd budai hídfőig, onnan gyalog (lásd térkép)

Paparazzi:
Az órákon, amikor épp nincs tele mindkét kezünk (és nem felejtjük el) készítünk egy-két képet, melyeket kizárólag Facebook oldalunkra töltünk fel. Ha nem szeretnél rajta lenni a képeken, kérünk az órán előre jelezd! Kérésedet tiszteletben tartjuk!
Az általad készített képeknek mi mindig nagyon örülünk, küldd el emailben vagy töltsd fel FB oldalunkra!

Gyerekkel:
A kicsiket sok szeretettel várjuk, külön nekik kialakított gyereksarokkal, játszószőnyeggel és játékokkal!
Egy etetőszékünk is van, így ketten is le tudtok ülni az asztalhoz.
Papucsból viszont csak felnőtt méreteink vannak, így a kicsiknek ne felejtsetek el plusz zoknit/papucsot hozni.
0-3 éveseknek a részvétel ingyenes, de kérjük minden esetben jelezd előre, ha kiskorúra is számíthatunk.

Lemondás:
Ha a regisztráció után kiderül, hogy mégsem tudsz eljönni, javasoljuk, hogy keress valakit magad helyett, hiszen a jelentkezés bármikor átruházható.

Ha 3 héttel a meghirdetett óra előtt jelzed, hogy nem tudsz jönni, a már befizetett összeget visszautaljuk, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Amennyiben a meghirdetett óra előtt 2 héttel jelzed, hogy nem tudsz jönni, a befizetett összeg felét utaljuk vissza, vagy átjelentkezhetsz másik óránkra.
Ha kevesebb mint 2 héttel a meghirdetett óra előtt mondod le a jelentkezést, sajnos a már befizetett összeget nem tudjuk visszautalni és másik órára sem tudjuk áttenni a jelentkezésedet.

Ha mi mondjuk le:
Az órákat minimum 4 jelentkező esetén tartjuk meg.
Ha egy óra - amire regisztráltál - nem indul el, akkor emailben vagy telefonon értesítünk és megbeszéljük, hogy visszautaljuk-e a befizetett összeget, vagy átregisztrálunk egy másik óránkra.

 Még nem írt senki ezzel a cikkel kapcsolatban.
Ha szeretnél hozzászólni, akkor jelentkezz be vagy regisztrálj.
Szólj hozzá! (eddig 0 bejegyzés)